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SPAZI DI AZIONE CULINARIA - ipotesi di corso PDF Stampa E-mail
spazio aperto
Scritto da Barbara   
Lunedì 15 Novembre 2010 20:25
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CHIACCHERE, COMMENTI, SPUNTI E SUGGERIMENTI IN LIBERTA


Ho l'esigenza di provare a riunire alcuni scritti, perchè spesso face book si sovrappone al blog, e va benissimo, per carità ognuno gioca, scrive e commenta dove vuole ma cerco "un'ordine" comunicativo per agevolare chi non usa fb.
QUI SOTTO RIPORTO ALCUNI COMMENTI/IDEE........

Fiammetta Benati
fantastico!!!!!
Barbara Zattoni troppo bbuonaa, si fa quel che si può. Sta pensando al corso che mi chedono in parecchi. Forse la domenica mattina 10,30/13,30 e pappacomune.....da studiare....magari 2 volte al mese, 5 lezioni....ci penserò perchè per me è una bella sfacchinate. hai suggerimenti?
Fiammetta Benati ci penso un po', a me piacerebbe un corso base su tagli, coltelleria, uso di pentole, una cosa un po' tecnica, ma è un bisogno personale, sono nozioni che mi mancano e che mi farebbero comodo, ma ho paura che non sia troppo accattivante...altrimenti il pesce, che è proprio un tasto debole, ma temo che poi i corsi verrebbero a costare l'iraddiddio e la gente non si iscriverebbe volentieri, non so dirti...ci penso ancora...
Barbara Zattoni ok, anche io ci studio
Debora Ugolini Barbara, se fai un corso voglio assolutamente venire! E se posso permettermi un suggerimnto, oltre al pesce (che adoro!!!) non sarebbe male pensare a qualcosa di vegetariano. Sono di parte, ho un marito che non mangia carne né pesce e a volte fargli qualcosa di sfizioso è un martirio!
Barbara Zattoni BENE, intanto se vai sul mio blog,sul sito di paneevino trovi 2 grandi ricette come secondi piatti: una con carciofi e una con i cardi....prova e raccontami
Fiammetta Benati perchè non un corso "ciccia free", allora o "non solo ciccia"...pesce, magari pesce azzurro, vegetariano, primi che possono anche essere piatti unici con qualche rielaborazione....
Barbara Zattoni bellissimo, vi chiedo un favore, perchè non continuare questa messa in opera sul blog, in spazio aperto: ci sono persone interessanti che non sono su fb e che potrebbero dire la loro, Intanto faccio un copia incolla col titolo : ipotesi di corso

Qui faccio un copia/incolla di una prova di Claudia, ha provato le tagliatelle di cavolo nero, l'indirizzo va al suo blog: MAMMA IN PENTOLA

http://mammainpentola.blogspot.com/2010/11/il-cavolo-nero-lolio-novo-eil-tartufo.html

Ultimo aggiornamento Sabato 20 Novembre 2010 23:09